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Des matières premières de qualités issues de producteurs locaux
Chez Aurélien Fournier, les matières premières jouent un rôle très important : ici, tout est fait maison.

C’est tout naturellement qu’il se met à rechercher la simplicité dans les saveurs pour mettre en valeur les matières premières. Chaque année, il continue de se former en effectuant des stages auprès de pâtissiers de renom partout en France.

En 2018, il remporte le 1er prix au concours Goût & Santé MAAF Assurances des artisans. Cette même année, il obtient le titre de Maître Artisan Pâtissier !

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Guilherand-Granges
1395 avenue Georges Clémenceau
07500 Guilherand-Granges

MARDI AU SAMEDI : 9h - 19h
DIMANCHE : 8h30 - 12h
Fermé le LUNDI

04 75 07 00 33
La Voulte-sur-Rhône
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07800 La Voulte-sur-Rhône

MARDI AU SAMEDI :
9h - 12h30 & 14h30 - 19h
DIMANCHE : 8h30 - 12h30
Fermé le LUNDI

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L'éveil des papilles

Pas mal ça....#artisanat# beurre#viennoiserie#ardeche#patisserie.
Pas mal ça....#artisanat# beurre#viennoiserie#ardeche#patisserie.
Hommage à Camille DEBARD C’est avec une profonde émotion que nous souhaitons rendre hommage à Camille DEBARD, dont le départ laisse un grand vide dans nos cœurs et dans notre mémoire collective. Au moment où nous reprenions les rênes de son entreprise en 2008, indirectement puisque nous avions repris à Mr Groleat qui était rester uniquement 4 petites années.... Camille est parti en retraite voilà déjà plus de 20 ans.... Camille a su nous accompagner avec bienveillance, confiance et générosité. Son soutien indéfectible, son expérience précieuse et sa volonté sincère de transmettre ont été pour nous des repères essentiels dans cette reprise. Il n’a jamais compté son temps, toujours prêt à nous écouter, à partager ses conseils et à nous guider avec respect et humilité. Et aussi un grand merci à Nanou qui nous a tant aider à nos débuts, liste de fournisseurs, quantités à fabriquer, habitudes des clients... nous avons une grande pensée pour elle ainsi que toute sa famille dans ces moments douloureux. Au-delà du professionnel, c’est l’homme de valeurs que nous saluons aujourd’hui : intègre, passionné, profondément humain. Nous mesurons aujourd’hui encore plus la chance que nous avons eue de croiser son chemin. Camille, votre héritage continue à vivre à travers notre engagement à poursuivre ce que vous avez bâti avec tant de cœur et de conviction. Vous resterez à jamais une source d’inspiration. En photo la galette Ardéchoise que l'on continu à faire tous les jours.... Avec gratitude et respect, Aurélien, Séverine et toute l'équipe de la pâtisserie Fournier
Hommage à Camille DEBARD C’est avec une profonde émotion que nous souhaitons rendre hommage à Camille DEBARD, dont le départ laisse un grand vide dans nos cœurs et dans notre mémoire collective. Au moment où nous reprenions les rênes de son entreprise en 2008, indirectement puisque nous avions repris à Mr Groleat qui était rester uniquement 4 petites années.... Camille est parti en retraite voilà déjà plus de 20 ans.... Camille a su nous accompagner avec bienveillance, confiance et générosité. Son soutien indéfectible, son expérience précieuse et sa volonté sincère de transmettre ont été pour nous des repères essentiels dans cette reprise. Il n’a jamais compté son temps, toujours prêt à nous écouter, à partager ses conseils et à nous guider avec respect et humilité. Et aussi un grand merci à Nanou qui nous a tant aider à nos débuts, liste de fournisseurs, quantités à fabriquer, habitudes des clients... nous avons une grande pensée pour elle ainsi que toute sa famille dans ces moments douloureux. Au-delà du professionnel, c’est l’homme de valeurs que nous saluons aujourd’hui : intègre, passionné, profondément humain. Nous mesurons aujourd’hui encore plus la chance que nous avons eue de croiser son chemin. Camille, votre héritage continue à vivre à travers notre engagement à poursuivre ce que vous avez bâti avec tant de cœur et de conviction. Vous resterez à jamais une source d’inspiration. En photo la galette Ardéchoise que l'on continu à faire tous les jours.... Avec gratitude et respect, Aurélien, Séverine et toute l'équipe de la pâtisserie Fournier
3 Apprentis diplômés promo 2025 👏👏👏 Diplômes reçus... Heureux d’accompagner cette jeune génération vers l’excellence et une belle carrière pleine d’épanouissement et de satisfactions. Nous tenons à souhaiter à chacun(e) une très belle continuation dans leurs parcours respectifs. Merci aux maîtres d’apprentissage qui ont su vous transmettre passion et savoirs ! Bravo à vous les lauréats ! 👩🏻‍🍳 Julie VINCENT : CAP pâtissier en 1 an 👨🏻‍🍳 Augustin AZEMA : CAP pâtissier en 1 a 👨‍🍳 Clément DELAGORDERY : MENTION pâtisserie boutique Les Formations de nos lauréats : #chambredesmetiers #cfalivron #IFP43 Cfa Drome Ardeche Ifp 43
3 Apprentis diplômés promo 2025 👏👏👏 Diplômes reçus... Heureux d’accompagner cette jeune génération vers l’excellence et une belle carrière pleine d’épanouissement et de satisfactions. Nous tenons à souhaiter à chacun(e) une très belle continuation dans leurs parcours respectifs. Merci aux maîtres d’apprentissage qui ont su vous transmettre passion et savoirs ! Bravo à vous les lauréats ! 👩🏻‍🍳 Julie VINCENT : CAP pâtissier en 1 an 👨🏻‍🍳 Augustin AZEMA : CAP pâtissier en 1 a 👨‍🍳 Clément DELAGORDERY : MENTION pâtisserie boutique Les Formations de nos lauréats : #chambredesmetiers #cfalivron #IFP43 Cfa Drome Ardeche Ifp 43
Nouveauté pour la fête des papas dimanche 15 juin 2025 MINIS BABAS AU RHUM : Généreusement imbibés d’un sirop de rhum ambré 🍸venu des Antilles 🏝, ces babas sont appréciés pour leur texture moelleuse et légère, ainsi que leur saveur équilibrée. #lavoultesurrhone #guilherandgranges #babaaurhum
Nouveauté pour la fête des papas dimanche 15 juin 2025 MINIS BABAS AU RHUM : Généreusement imbibés d’un sirop de rhum ambré 🍸venu des Antilles 🏝, ces babas sont appréciés pour leur texture moelleuse et légère, ainsi que leur saveur équilibrée. #lavoultesurrhone #guilherandgranges #babaaurhum
Pour la fête des papas le dimanche 15 juin 2025, nous vous proposons.... PAPA BREST ❤️❤️❤️ Fond de tarte, biscuit pâte à choux, crème pâtissière à la vanille, choux garnis de crème pâtissière au praliné et caramélisés, le tout surmontée d'une crème diplomate au praliné. Disponible le samedi 14 et dimanche 15 Juin 2025 Taille unique 6 pers A commander www.patisserie-aurelien-fournier.fr #fournier #lavoultesurhone #guilherandgranges #fêtedesperes 📸@Escale Gourmande
Pour la fête des papas le dimanche 15 juin 2025, nous vous proposons.... PAPA BREST ❤️❤️❤️ Fond de tarte, biscuit pâte à choux, crème pâtissière à la vanille, choux garnis de crème pâtissière au praliné et caramélisés, le tout surmontée d'une crème diplomate au praliné. Disponible le samedi 14 et dimanche 15 Juin 2025 Taille unique 6 pers A commander www.patisserie-aurelien-fournier.fr #fournier #lavoultesurhone #guilherandgranges #fêtedesperes 📸@Escale Gourmande
Ouverture exceptionnelle jeudi uniquement le matin de 9h à 12h30 à Guilherand-Granges et la Voulte sur Rhône #lavoultesurrhone #guilherandgranges #fournier #patissier #ascension
Ouverture exceptionnelle jeudi uniquement le matin de 9h à 12h30 à Guilherand-Granges et la Voulte sur Rhône #lavoultesurrhone #guilherandgranges #fournier #patissier #ascension
Pour lui dire je t'aime.... Marguerite 🌼🌼🌼🌼 #lavoultesurrhone #guilherandgranges #patissier #fournier
Pour lui dire je t'aime.... Marguerite 🌼🌼🌼🌼 #lavoultesurrhone #guilherandgranges #patissier #fournier
J-4 pour leur dire combien on les aime 🌼 Fête des Mamans dimanche 25 Mai 2025 Www.patisserie-aurelien-fournier.fr #guilherandgranges #lavoultesurrhone
J-4 pour leur dire combien on les aime 🌼 Fête des Mamans dimanche 25 Mai 2025 Www.patisserie-aurelien-fournier.fr #guilherandgranges #lavoultesurrhone
Marguerite
Marguerite